Рецепт дня: Салат из фасоли с фирменной заправкой

Рецепт дня: Салат из фасоли с фирменной заправкой Лайфстайл

Необходимые продукты:

400 г смеси разных видов консервированной фасоли

2 веточки свежего лука

2 стебля сельдерея

1 большой помидор

соль и перец

Для заправки:

3 ст.л. оливковое масло

1 ст.л. белый винный уксус

1 чайная ложка сахар

2 чайные ложки дижонская горчица

1 ст.л. мелко нарезанного свежего эстрагона

1 ст.л. мелко нарезанная петрушка

Способ приготовления:

Процедите фасоль и положите в большую миску.

Свежий лук нарежьте тонкими кружочками, а стебли сельдерея – тонкими полукольцами. Мелко нарежьте помидоры. Добавьте овощи к фасоли и перемешайте.

Для заправки смешать все ингредиенты в миске или банке. Хорошо взбить или встряхнуть.

Залить салат заправкой и хорошо перемешать. Приправьте по вкусу солью и перцем, пишет trafficnews.bg.

Источник: fakti.bg


Оцените статью
Cooboo.ru