Рецепт дня: Хлеб из красной чечевицы.

Рецепт дня: Хлеб из красной чечевицы. Лайфстайл

Необходимые продукты:

  • красная чечевица – 2 ст.
  • йогурт – 1 ст.
  • яйца — 3 яйца
  • оливковое масло – 1/2 ч. л.
  • сыр — 2 ст. (кладу коровий сыр)
  • разрыхлитель — 10 г
  • соль — 1 щепотка

Для распространения:

оливковое масло – 2 ст.

чеснок — 2-3 зубчика

Для посыпки:

  • смесь семян – 3 ст.
  • петрушка

Способ приготовления:

Красную чечевицу заливают кипятком на ночь.

На следующий день чечевицу процедить и смешать со всеми перечисленными продуктами, размять блендером или измельчителем до однородности и высыпать смесь в противень диаметром 28 см, застеленный пекарской бумагой.

Сверху положите сыр и семечки.

Хлеб выпекается при 180 градусах 25-30 минут. По готовности горячим намазать смесью оливкового масла, толченого чеснока и петрушки.

Ожидается, что перед нарезкой он остынет, пишет gotvach.bg.

Источник: fakti.bg


Оцените статью
Cooboo.ru